Los amigos de los sabores contundentes no pueden perderse la oferta de la primera ruta de tapas de caza que se está celebrando en Badajoz hasta el 18 de septiembre.
Conejo confitado con hierbas provenzales y compota de higo; medallón de solomillo de jabalí sobre arroz cremoso de caza o terrina de perdiz y foie sobre salmorejo de manzana ácida y melocotón asado, son tres de las diez suculentas propuestas que otros tantos establecimientos repartidos por distintas zonas de la ciudad ofrecen al módico precio de 2,5 euros.
La ruta, denominada Caza a la tapa , ha sido organizada por la recientemente creada Asociación de Turismo Cinegético de Extremadura (Tuciex), con Cetex (Confederación Empresarial de Turismo de Extremadura), en el contexto de Feciex.